જવાબ: હા, અને આ એક નિર્ણાયક પગલું છે જેને ઉત્પાદન લાઇનમાં અવગણી શકાય નહીં.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કેટલ કે કાચની કીટલીઓનું ઉત્પાદન કરવું હોય, કેટલ બોડીની સફાઈ એ અંતિમ ઉત્પાદનની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે આવશ્યક પ્રક્રિયા છે. નીચે સફાઈ શા માટે જરૂરી છે અને શરીરની વિવિધ સામગ્રી માટેની વિશિષ્ટ આવશ્યકતાઓનું વિગતવાર વર્ણન છે.
1. કેમ કેટલ બોડીઝ સાફ કરવી જોઈએ?
|
કારણ |
સમજૂતી |
|
પ્રક્રિયા અવશેષો દૂર |
કેટલ બોડી ઉત્પાદન દરમિયાન સ્ટેમ્પિંગ તેલ, પોલિશિંગ મીણ, કટિંગ પ્રવાહી અને અન્ય ઔદ્યોગિક સહાયકોના સંપર્કમાં આવે છે. આ અવશેષો સંપૂર્ણપણે દૂર કરવા જ જોઈએ |
|
ખાદ્ય સુરક્ષાની ખાતરી કરવી |
કેટલ સીધી-સંપર્ક પીવાના પાણીના ઉપકરણો છે. કોઈપણ રાસાયણિક અવશેષો વપરાશકર્તાના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે |
|
અનુગામી પ્રક્રિયાની ગુણવત્તાની ખાતરી કરવી |
કેટલ બોડીની સપાટી પર તેલ અથવા ગંદકી ગ્લુઇંગ અને સીલિંગ જેવી અનુગામી પ્રક્રિયાઓની સંલગ્નતા અને અસરકારકતાને અસર કરશે. |
|
ઉત્પાદન દેખાવમાં સુધારો |
માત્ર એક સ્વચ્છ કેટલ બોડી સપાટી સારી ગ્લોસ અને ટેક્સચર પ્રાપ્ત કરી શકે છે |
પ્રોસેસિંગ અવશેષો અંગે, ત્યાં સ્પષ્ટ તકનીકી દસ્તાવેજો છે: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કેટલ્સના ઉત્પાદન દરમિયાન, પોલિશિંગ પ્રક્રિયા છે જે તેલ અને મેટલ ઓક્સાઇડ ધરાવતા ઘર્ષકનો ઉપયોગ કરે છે. આ તેલ અને ઘર્ષક વધુ કે ઓછા સપાટી પર અથવા સ્ટેનલેસ સ્ટીલના ગાબડામાં રહે છે અને ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને સાફ કરવું આવશ્યક છે.
2. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ વિ. ગ્લાસ કેટલ બોડી: સફાઈ જરૂરીયાતો સરખામણી
|
પાસા |
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કેટલ બોડી |
ગ્લાસ કેટલ બોડી |
|
મુખ્ય દૂષકો |
પોલિશિંગ ઓઇલ, સ્ટેમ્પિંગ ઓઇલ અને મેટલ શેવિંગ્સ |
ગ્લાસ પાવડર, ફિંગરપ્રિન્ટ્સ, પેકેજિંગ ધૂળ |
|
સફાઈ મુશ્કેલી |
ઉચ્ચ - તેલના અવશેષો મજબૂત રીતે વળગી રહે છે |
નીચલા - મોટે ભાગે ભૌતિક ગંદકી |
|
ભલામણ કરેલ સફાઈ પદ્ધતિ |
ડિગ્રેઝિંગ માટે આલ્કોહોલ અથવા ગરમ આલ્કલાઇન દ્રાવણ → સ્વચ્છ પાણીથી કોગળા કરો |
હળવા ડીટરજન્ટ + ગરમ પાણી → સ્વચ્છ પાણીથી કોગળા કરો |
|
ખાસ સાવચેતી |
સ્ટીલ ઊન સાથે સપાટીને ખંજવાળ કરવાનું ટાળો; બ્રશ કરેલી પૂર્ણાહુતિ માટે, અનાજ સાથે સાફ કરો |
મોટા તાપમાનના તફાવતોને ટાળો જે ક્રેકીંગનું કારણ બની શકે છે; નરમ કાપડ અથવા સ્પોન્જનો ઉપયોગ કરો |
3. ઉત્પાદન લાઇનમાં સફાઈ સાધનોનું રૂપરેખાંકન
બેચ ઉત્પાદન જરૂરિયાતો માટે, ઉદ્યોગમાં પરિપક્વ સ્વચાલિત સફાઈ ઉકેલો છે. એક પેટન્ટ ટેક્નોલોજી કેટલ બોડી માટે એક ઇનલાઇન ઓટોમેટિક ક્લિનિંગ મશીનનું વર્ણન કરે છે જે સ્વયંસંચાલિત ઉત્પાદન લાઇનમાં સ્પ્રે નોઝલ, બ્રશ એસેમ્બલી, સ્વચ્છ પાણી પલાળવા અને સૂકવવાના એકમોના સંયોજનનો ઉપયોગ કરે છે, અસરકારક રીતે મેન્યુઅલ ક્લિનિંગ અને કેટલ બોડીની ડીગ્રીઝિંગને બદલે છે.
ઉત્પાદન રેખાઓ માટે ભલામણ કરેલ સફાઈ સ્ટેશન ગોઠવણી:
|
સાધનો/સ્ટેશન |
કાર્ય |
|
પ્રી-વોશ સ્ટેશન |
મોટા કણો અને ગંદકીનું પ્રારંભિક નિરાકરણ |
|
રાસાયણિક સફાઈ સ્ટેશન |
સફાઈ એજન્ટ સાથે સ્પ્રે કરો અથવા ખાડો (સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ માટે: ગરમ આલ્કલાઇન સોલ્યુશન/આલ્કોહોલ; કાચ માટે: હળવા ડીટરજન્ટ) |
|
બ્રશિંગ સ્ટેશન |
હઠીલા તેલના અવશેષોને દૂર કરવા માટે યાંત્રિક બ્રશિંગ |
|
રિન્સિંગ સ્ટેશન |
રાસાયણિક અવશેષો દૂર કરવા માટે સ્વચ્છ પાણીથી સંપૂર્ણપણે કોગળા કરો |
|
સૂકવણી સ્ટેશન |
પાણીના ફોલ્લીઓ અને ગૌણ દૂષણને રોકવા માટે ગરમ હવા સૂકવી |

સફાઈ પછી નિરીક્ષણ ધોરણો
સફાઈની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે, ઉત્પાદન લાઇનમાં નિરીક્ષણ સ્ટેશનો સ્થાપિત કરવા જોઈએ:
|
નિરીક્ષણ આઇટમ |
ધોરણ |
|
વિઝ્યુઅલ નિરીક્ષણ |
સપાટી પર કોઈ દૃશ્યમાન તેલના ડાઘ, નિશાનો અથવા પાણીના ફોલ્લીઓ નથી |
|
વાઇપ ટેસ્ટ |
સફેદ કપડાથી લૂછી લો - કોઈ શેષ નિશાનો નથી |
|
પાણીની ગુણવત્તા પરીક્ષણ |
કોગળાના પાણીમાં કોઈ હાનિકારક અવશેષો વિના પીવાના પાણીના ધોરણોને પૂર્ણ કરવું આવશ્યક છે |
નોંધ: સફાઈ કર્યા પછી, ઓપરેટરોએ હાથના તેલના ગૌણ દૂષણને રોકવા માટે તેમના ખુલ્લા હાથથી સાફ કરેલી કેટલ બોડીની આંતરિક દિવાલને સ્પર્શ કરવાનું ટાળવું જોઈએ.
નિષ્કર્ષ
કેટલ બોડી પ્રોડક્શન લાઇનમાં, ઉત્પાદનની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે સફાઈ એ જરૂરી પ્રક્રિયા છે:
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કેટલ બોડીઝ: પોલિશિંગ ઓઇલ અને સ્ટેમ્પિંગ ઓઇલ દૂર કરવા પર ધ્યાન આપો; સ્વયંસંચાલિત સફાઈ રેખાઓ કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે
ગ્લાસ કેટલ બોડીઝ: ગ્લાસ પાવડર અને પેકેજિંગ ધૂળ દૂર કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો; સફાઈ પ્રમાણમાં સરળ છે, પરંતુ તૂટવાથી બચવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ
એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે જ્યારે તમારી પ્રોડક્શન લાઇનનું આયોજન કરો, ત્યારે તમે કેટલ બોડી મટિરિયલ અને આઉટપુટ વોલ્યુમના આધારે યોગ્ય સફાઈ સાધનો અને નિરીક્ષણ ધોરણો ગોઠવો, તેની ખાતરી કરવા માટે કે અંતિમ ઉત્પાદન ખાદ્ય સુરક્ષા અને દેખાવની ગુણવત્તાની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.


